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훈제 연어 오믈렛

시애틀에서 즐겨 가던 식당 중에 Cafe Louisa라는 곳이 있다.여긴 원래 간단한 식사에 보통은 빵과 커피가 주력인, 그야말로 "까페"였는데..오늘 브런치 먹으러 갔더니 내부장식도 바뀌어있고, 무려 종업원이 시팅까지 해준다!(마음대로 자리 잡고 앉는게 아니라 종업원이 안내해 줄때까지 서 있는 것)게다가 전에는 저녁에는 문 닫았는데 이제는 저녁식사까지...
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