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인도 가정식 백반

오늘 점심으로는 나이 든 인도인 부부가 하는 작은 식당에 가서 인도 요리를 먹었는데 Thali가 땡겨서 주문. Thali란 थाली, 번역하자면 '접시'란 뜻인데, 여러가지 잔반찬들이 가득 담겨 나오는 요리의 총칭.덕분에 인도 음식이면서도 좀 한국식 백반 먹는 기분이 든다.막 새 반죽을 즉석에서 구워 만드는 빵인데 엄청 뜨거워서 뜯어 먹기 힘들지만 그래...
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